Planificación y gestión sostenible del turismo

Contacto: Josep Ivars, Tomás Mazón

Los investigadores desarrollan líneas de investigación en los siguientes aspectos:

  • Planificación y gestión sostenible de destinos turísticos
  • Dirección estratégica y gestión de empresas turísticas
  • Movilidad internacional y residencialismo en áreas turísticas: factores e impactos en sociedades receptoras. Percepción social del residencialismo
  • Turismo y desarrollo en la cooperación internacional

Tomas Mazón es el director de la Catedra de Estudios Turísticos Pedro Zaragoza Orts desde el cual se han realizado diferentes eventos y publicaciones relacionadas con la gastronomía y el turismo gastronómico.